Gesunde und bewusste Ernährung ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin eine wesentliche Säule zur Erhaltung ganzheitlicher Gesundheit. Dass Lebensmittel einen Einfluss auf unser Wohlbefinden haben ist uns auch in der westlichen Welt bekannt, dass aber nicht für jeden Menschen die selben Lebensmittel gesund sind und gut tun ist eine Erkenntnis aus der TCM. Aus persönlicher Erfahrung weiß ich, wie die persönlich abgestimmte Ernährung positiv mein Körperbewusstsein und Wohlbefinden und damit auch meine Gesundheit in vielen Aspekten beeinflusst. Kalte Füsse und Hände, Müdigkeit nach dem Essen, Heisshunger auf Süßes, Diäten wo die Stimmung sinkt aber das Gewicht bleibt uvm - es kommt auf DEINE persönliche Konstitution an - die für dich passende Zusammenstellung von Lebensmitteln und Zubereitungsmethode ausprobiert und du spürst den Unterschied! Die Ernährungsberatung beinhaltet ein ausführliches Gespräch über deine aktuelle Situation & Gewohnheiten sowie Puls- & Zungendiagnose und deinen Wunsch nach Veränderung. So wird individuell erarbeitet, welche Empfehlungen für dich passend sind, die du auch gut in deinen Alltag einfließen lassen kannst. Nach drei bis vier Wochen besprechen wir in einem Folgetermin, wie es dir dabei geht, welche Veränderungen sich eingestellt haben und welche weiteren Schritte jetzt folgen dürfen, um dein Ziel oder deinen Wunsch zu erreichen.

Mir ist es wichtig, die Schätze unserer Region und Saison auf den Teller zu bringen. Als berufstätige Mama von 2 Wirbelwinden darf’s beim Kochen gerne schnell und einfach sein und genau so möchte ich es auch weitergeben: Lebensmittel und Gerichte zum Genießen und Gut-tun, saisonal, regional und vor allem alltagstauglich.