Was soll ich heute wieder kochen?
Diese Frage kennst du wahrscheinlich gut. Am Abend davor rotiert diese Frage manchmal schon im Kopf, besonders, wenn der nächste Tag voll durchgetaktet ist und wenig Zeit für frisches Essen bleibt. Oder am Vormittag, beim Einkaufen...Und manchmal genau dann, wenn eigentlich niemand mehr Energie hat, sich noch etwas Gutes zu überlegen, das leicht geht, satt macht und schmeckt.
 
Dieses Kochbuch ist für genau für solche echten Alltagstage entstanden.
Für Tage, an denen es einfach sein darf.
 
Die Rezepte stammen direkt aus meiner eigenen Familienküche und aus meiner Arbeit in der TCM-Ernährungsberatung. Als berufstätige Mama von zwei Schulkindern weiß ich sehr gut, dass Kochen im Alltag nicht immer ideal geplant, vorbereitet und reibungslos abläuft.
 
Dieses Buch ist für dich, wenn du wieder mehr frisch kochen möchtest, ohne Druck und ohne Perfektion.
Mit einfachen regionalen und saisonalen Zutaten.
Mit Gerichten, die guttun und schmecken.
Mit Rezepten, die auch an normalen Alltagstagen funktionieren, weil du sie selbst gut abwandeln kannst, je nachdem, was dein Vorrat zuhause gerade hergibt.
 
Dieses Kochbuch soll dir dabei helfen, die tägliche Frage „Was soll ich heute wieder kochen?“ lauf einfache Weise zu beantworten. Im handlichen Format, damit du's gleich in der Küche platzieren kannst, zum Aufschlagen, Aussuchen, Kochen und Genießen.
Und dass du beim Kochen, Ausprobieren und Genießen merkst:
 
Bewusste Ernährung darf einfach sein.
Und sie darf richtig gut schmecken.
 
als pdf zum sofort Downloaden und Nachkochen